#自制柠檬鸡爪有多简单# 不就分分钟的事吗[doge]
这次整个泰味滴~泰式口味最经典的就是酸酸辣辣的味道加上天然水果的清香,一吃就上瘾!!给大噶准备的一到两人份菜谱,但是我还是建议要做起码double起!满满一大盒放到冰箱,随时想吃就吃爽飞[awsl][awsl][awsl]
没想到泰式的口味材料还是很家常哒~准备:鸡爪500g、线椒、小米椒适量,蒜头四瓣、洋葱四分之一个、百香果两个、青柠三片、薄荷一把,调料需要蚝油、糖和鱼露就好啦!
凉拌菜就是方便!超简单四步骤赶紧马[拳头]
1.水开下焯过水的鸡爪下少许盐煮10分钟,过凉水备用
2.调酱汁:百香果挖汁,加一勺蚝油、两勺鱼露、半勺糖
3.线椒、小米椒切粒,蒜头、青柠切片,洋葱切条加上酱汁一起搅拌
4.将鸡爪(可脱骨,吃起来更爽)与酱汁、薄荷拌匀即可
我做的脱骨版本吃起来真的巨巨巨爽!!附上超方便的鸡爪脱骨小窍门:喊热心小伙伴帮忙[并不简单] 最后要记得跟他分享表示感谢哈!#理想生活季#
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