营养师Steven李珈贤 22-05-25 11:10
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【岩藻多糖能改善慢性肾炎】#慢性肾炎# #健康新知#
中科院海洋所张全斌研究员得出结论:岩藻多糖可改善慢性肾炎。
岩藻多糖,也称褐藻多糖硫酸酯或褐藻糖胶(fucoidan),是由含硫酸基的岩藻糖(fucose) 所构成海洋复合多糖物质,岩藻多糖在褐藻中的含量很少,在新鲜海带中的含量为0.1%左 右,在干海带中的含量为1%左右,是一种非常宝贵的海藻活性物质。
岩藻多糖是褐藻为了在险峻的环境中保护自己而产生的。当褐藻被阳光直晒时,岩藻多糖 可以防止其干燥,充当保湿剂的角色;同时可以防止细菌入侵受伤的部位,提高抗菌力和免疫力。

海带自古以来就是一种药食同源的植物,中国人用它作为治疗肾水肿的传统药物。岩藻多糖是来自于海带表面粘液的重要功效成分,具有多种生理功效,,其中包括抗炎症作用。
本文研究了岩藻多糖对慢性肾炎小鼠的功效及机理,分别从血清尿素氮、血清肌酎、相关酶活等指标进行评价。
实验结果:岩藻多糖能够有效地降低小鼠体内血清尿素氮、血清肌酐浓度、肾小管和肾间质组织病理学显示岩藻多糖能显著改善慢性肾炎症状。

肾小管间质纤维化是慢性肾炎的决定因素;患有慢性肾炎的小鼠每天服用10-100mg/kg的盐藻多糖,持续六周,观察小鼠的肾脏功能及肾炎病情。
实验结果:服用100mg/kg盐藻多糖的小鼠肾脏功能得到显著改善,同时肾小管间质化得到抑制。

那么哪些食物里含有岩藻多糖呢?
像是海带、裙带菜、海参里都富含岩藻多糖,还有一个食物里含量非常高,但是一般人都不知道,那就是越桔,也就是野生蔓越莓,它也常常被称作“天然消炎药”,能够抗炎症。为了预防肾脏病变,平时每天都要摄取这些食物,因为对肾脏造成的伤害是无法逆转的,一定要引起重视。#做自己最好的健康管理师# #野生蔓越莓# #野生越桔浓缩# #添加岩藻多糖#

发布于 湖北