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超简单的葱油鸡翅根，真的太下饭啦
1️⃣鸡翅根剁小块，泡出血水再彻底清洗干净。
2️⃣加入料酒1勺，生抽2勺，鲜味酱油1勺，老抽1勺，蚝油适量，胡椒粉1勺，白糖1勺，食盐适量。抓拌均匀腌制半小时。
3️⃣小葱洗干净擦干水份切段，锅中留油预热加入姜片，葱段，中小火炸出葱油捞出去。
4️⃣接着加入鸡块，两面煎上色。倒入料汁炒匀，盖盖子焖煮，煮熟后大火收汤即可
❗️贴士：如果腌鸡肉剩余的料汁太少，可适量加些水进去哦，不要焖干锅啦～#厨艺教程# @鲜城 @微博新咖 http://t.cn/A6XCBMsS