饿了，煮一只有2个手掌还大的裹蒸粽。

裹蒸粽是广东省肇庆市的一种应节小吃。肇庆人制裹蒸非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮；二要选用上好糯米和当年去皮绿豆； 三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘；四要加五香粉作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。

将浸泡过的糯米和脱壳的绿豆、腌制过的猪肉馅等用模具将肇庆特有的冬叶包出四角的裹蒸来；之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮五小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚，还有清热解毒的作用。肇庆当地人通常是将热气腾腾的裹蒸粽从锅里取出之后，拆开冬叶，加入切细碎的芫茜、葱和炒香的芝麻粉，再加上几滴土榨花生油和酱油，随吃随蘸，风味独特。

彩丰楼的珍宝粽在粤菜教头林振国大师的监制下，在裹蒸粽的基础上再加入鲍鱼、瑶柱、咸蛋黄、板栗、花菇等，沿用古老传统的手工制法，料足味浓。
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原以为​一只裹蒸粽一顿吃不完，没想到分分秒秒被消灭完[色][色][色]#不可辜负的美食#