#美食好物心选节##美味好店鉴定团#
小蒜探店 ｜ 兰桂江南

来到杭州武林广场附近试了这家店，步入店面的装修有着传统江南韵味，服务员也很热情到位的哈。那接下来看看味道如何！

松鼠桂花鱼：这道菜我是挺推荐的，因为本人喜欢吃鳜鱼。鳜鱼肉质紧实鲜美，而这道鱼炸得肉质恰到好处，没有一些的柴。淋上酸辣的酱汁，解除油炸的那份腻，值得一尝。

黑松露炒饭：黑松露的香气与腊肉丁醇厚的风味结合得完美，米粒颗颗分明，这个我可以炫两碟的！

牛腱莴笋汤：这道比较清淡，牛腱可以很明显吃出是新鲜牛腱而不是急冻的，配上爽脆的莴笋丝，清新而美味。

虾酱生菜：这道其实一般，味道稍微有点偏咸，估计是酱料下的比例失衡了。希望店家把控一下。

今天总体对这家店是满意的，从环境、服务、上菜速度、味道等都还不错，个别小建议就是出菜前先好好把控下咸淡[doge]