♥️⚪️♥️
今天的中饭是冰箱剩菜炒粉干[喵喵]
再加上昨天剩下的几串京葱鸡腿肉~
大烤盘实在太方便了!
附个简单的做法⬇️
❶煮熟粉干,过凉水备用~
❷小碗里放生抽+料酒+少许糖拌均备用~(炒粉干的酱料)
❸开火先炒鸡蛋,半熟以后推到旁边“等待区”[偷笑]
❹炒香大蒜、洋葱,加入五花肉炒至焦黄,加一把豆芽炒一下
❺放入粉干,倒入事先调好的料汁,用夹子或者筷子翻拌
❻加入生菜、香菜翻炒半分钟,出锅,撒芝麻!
生菜还脆脆的,加上豆芽一起炒蛮解腻[抱一抱]
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发布于 浙江
