【水草】是切割广府豆沙碱水粽的天然工具，方法：❶图中的是妈妈包、爸爸煮的“开平豆沙碱水粽”；❷解开包裹粽子的水草；❸剥开粽叶；❹露出碱水粽子的一半，另一头仍然保留粽叶，避免粽粘着手；❺用牙齿咬着水草，水草的另一端用手拿着，绷直水草，绕着粽子一圈，再把水草拉直，水草立刻切割粽子，剖面成块，方便进食。#食侧供给#
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