甘肃兰州水云格吃的杂粮面，这种深颜色的面条本以为是莜面或荞面，听武威的朋友介绍，居然是土豆面，土豆面是这个颜色？是土豆面和白面混合做的吧？土豆面还自带了拌面的臊子，有西红柿酱、小菜和蒜泥，拌着吃，都忘了面条的不同。
白面、荞面、莜面、高粱面、玉米面、红薯面做的面条我都吃过，论口感，好像荞面最好，有股独特的香味。大家喜欢哪些杂粮面？ http://t.cn/RI4EVTj
发布于 江苏