#烘焙[超话]##早餐##美食vlog##不可辜负的美食#🌈🌈🌈 分享基础百搭的白吐司做法，加上这一步，和面时间减少，易出膜。

[疑问]常有小伙伴问我，适合做三明治🥪的白吐司怎么做，今天就分享给大家🍞。这款白吐司味道很清淡，低糖带一点点咸味。抹果酱、花生酱也可以，就算直接吃也是不错的。

⚠️⚠️我做面包时的室温是26度，开空调和面觉得有点费电，所以就用水合法，可以降低面团温度，还可以减少和面时间。

[给力]水合法就是将面粉、液体和糖搅拌成无干粉的状态，冷藏半个小时以上。如果有时间的话，冷藏4个小时后，和面时间更短。我用的是@ACA北美电器 厨师机，吐司盒用的是@FORBAKE法焙客-烘焙器具

🍞配方里的牛奶🥛量仅供参考，不同面粉吸水性不同，烘烤温度和时间同样也是供参考。 http://t.cn/A6XjLMn5