爆米花🍿️，烤玉米🌽，松仁玉米，窝窝头……
在玉米的南美故乡，人们会钟爱怎样的玉米美食？

墨西哥人最爱的是各式各样的玉米饼🌮，通常都是由玉米面糊制成的或软或脆的外皮上，配合各种馅料，如番茄🍅，南瓜🎃，鳄梨🥑，可可，香草……
传统墨西哥菜肴是囊括农业、礼仪习俗、古老技艺、烹饪技术在内的综合文化模式，2010年入选 @联合国教科文组织 《人类非物质文化遗产代表作名录》。