最近是端午节了,又到了吃粽子的时候了,今天来看看粽子届的老祖宗吧!安徽南陵县铁拐村北宋墓出土了一个粽子,距今近1000年历史,是目前世界上考古发现最古老的出土实物。
在1988年,江西省德安县也发现一座南宋墓,墓主右手拿着的一根树枝上吊有两个棱形粽子。
这两座墓出土的宋代粽子,外形和捆包的方式,跟我们现代人吃的,几乎一模一样,可见粽子的吃法历经了几百年的岁月也没有太大变化,不过好奇里面是什么口味的,是甜的还是咸的
宋人吃到的粽子,跟我们今天的一样,也是品种多样。
而且在宋人笔记里有记载,“端五粽子,名品甚多,形制不一,有角粽、锥粽、筒粽、又有九子粽。”等记载,可见当时已经非常丰富了。
(图片来源网络,出处见水印)
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