#荐见好物# 荐见深夜食堂尖货优选：『德国纯正风味香肠』，去年喜欢的同学特别多。

德国，号称“香肠王国”，爱尝鲜的吃货，谁还没试过德国香肠，那他就错过了一个宝藏。德国香肠，美食地图上一枝独秀的存在。一共1500多种，每个城市都能产出自己独特配方的香肠，有滋有味，百花齐放。

纯正、传统的德国香肠，要用本地特有香料，经过一套标准的德国式流程才能还原出正宗德式风味。

今天开团的克娜克德国香肠，延续德国配方和制作工艺，欧盟进口的墨角兰叶、黑胡椒、洋葱等香料经过独家配比，调配出醇正香肠风味。不到德国，也能品味德餐精髓。而且，这些香料经过FD冻干技术之后再粉碎，能调制出馥郁香气，激发出肉质的鲜嫩口感。这样可以使肉肠在烹饪过程中风味不流失，让每次咀嚼都成为一种享受。

原料肉不用淀粉、边角料碎肉凑数，用的是“桐香”品牌猪肉，“桐香”猪肉严格按照欧盟标准培育、饲养，不添加任何激素催长剂、抗生素，是可以让孩子、孕妇吃的放心猪肉。不添加色素、淀粉，是货真价实的纯肉肠，肉质紧实弹牙，还沁着丰富的汁水。

因为它本身是低温熟制的，74℃的低温能在保持风味的同时锁住营养，简单加热香肠就呈现出金黄的色泽，香味也飘出来了。厨房小白制作起来照样简单速成，几分钟就做出来一道正经的大餐。

上锅煎烤时，锅底温度会逼出它自带的丰富油脂，香肠在锅底滋滋作响，外表焦香、内部鲜嫩~掰开之后，内部是潮汕牛肉丸的质感，够紧实弹牙，肉质劲道不散，吃起来口感Q弹，比淀粉肠过瘾多了。

这么地道的德式风味自然是抢手货，克娜克是米其林星级餐厅的合作伙伴，还为各大知名酒店供货，其中就有北京的申德勒西餐厅。当然，我们不出家门也能品尝星级餐厅的同款香肠，摆上刀叉，get美滋滋的一餐！

做了4个组合，顺丰冷链配送：
纽伦堡肠250g+慕尼黑白肠250g，拼团价79.9元；
纽伦堡肠250g+慕尼黑白肠250g +图林根黑胡椒肠250g，拼团价119.9元；
图林根黑胡椒肠250g+煎盘肠500g，拼团价119.9；
纽伦堡肠250g+慕尼黑白肠250g+图林根黑胡椒肠250g+煎盘肠500g，拼团价179.9元。

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