sweetgreen shroomami bowl平替：
1. 豆腐切块。平底锅倒油，小火煎到双面金黄
2. 拿出豆腐。剩下的油炒bella and/or portobello蘑菇，加盐/黑胡椒/a splash of 海天酱油
3. 放回豆腐。浇上a splash of 芝麻油，搅拌
4. 加入kale/另煮好的wild rice，与适量带有miso元素的沙拉汁一同搅拌
disclaimer: 这个recipe缺失了很多重要元素，比如sunflower seeds和basil，但如果你实现了新鲜香草和坚果自由why are you looking at my 平替菜谱