田馥甄官方后援会
22-06-03 17:54 微博认证:Hebe田馥甄官方后援会

【FB/IG】#田馥甄[超话]#Hebe:
端午節快樂!

此人已閒到從綜藝咖,走向粽藝咖之路囉!

端午節前上網查了各種粽子食譜與做法,YT影片看了又看。

身為客家千金的我,決定生平第一次包粽,要獻給客家粽。

採買(其實大部分都靠ubereats)、備料、煸豬油、爆油蔥酥、炒香料、炒米,這段覺得還算輕鬆有趣。

直到開始包粽子,這個”包”的動作,讓我深覺粽藝咖之路真的不好走。
因為手太小,小小的虎口根本握不了正常尺寸的粽子。
粽葉折下,兩側注意凹一個手勢,讓旁邊的米飯不要溢出,多餘的粽葉順著旁邊貼折,製造出四個尖尖的角,手持續握緊,趁粽子還沒散掉前,趕緊綑上綿繩。
這幾個看似簡單的動作,總覺得怎麼都做不順手。

腦中飄過婆婆媽媽們雙手俐落包粽的畫面,心想未來看到粽子,都要抱著珍重的心情蒸粽,再虔誠吃粽。🙏🏻🙇🏻‍♀️

這條通往粽藝咖之路,讓我深切體會知道跟做到的差距,了解實踐的重要性。

以上是粽藝咖的包粽心得報告

祝大家端午節平安健康快樂!

(切莫粽慾過度)

#包粽子不容易##諧音梗很容易#

发布于 中国台湾