在 “天堂草原”西乌珠穆沁，天苍苍野茫茫，目之所及皆是美景。牧民们拥有健壮的体魄，除了纯净无污染的环境，也得益于这里的酸马奶。酸马奶是一种草原特有的发酵乳制品，与奔腾的骏马和遍地的牛羊都是草原的馈赠。远离城市和污染，最传统的自然发酵方式，让含有优质益生菌的酸马奶更加珍贵。请“酸马奶引子”是当地特有的习俗，过程颇有仪式感。牧民们要准备好新鲜的马奶和哈达，以示尊重。正是它的存在，保证酸马奶的风味的同时，更赋予当地牧民健康与强壮。#国民益生菌很红很中国# 于是有了“请马奶就是请好菌”的说法。牧民经过每天6次挤马奶，然后捣马奶再发酵酸马奶，一桶桶新鲜马奶才能被发酵成清香怡人的酸马奶。最好的酸马奶里，往往蕴藏着最好的益生菌，跟随小编的脚步，我们到水草丰美的大草原，通过 @优益C 《寻菌之路之草原天堂》这部纪录片，一起踏上寻菌之路，感受一下草原牧民的健康秘钥吧。http://t.cn/A6Xl5r4o