#湛江鸭乸粽火了#
“五月五，提鸭母”

湛江雷州半岛地区纯正的端午味道

必然离不开鸭乸粽

有别于传统的粽子

鸭乸粽并不是“包”出来的

而是“编”出来的

雷州的鸭乸粽

因形似鸭子而得名

要编出这样的粽子

需要采割当地一种

名叫簕古子的常绿灌叶

由于叶子两边带刺

收集时需要十分小心

还要精心挑选大、长的叶子

这样包起来才形似鸭子
#湛江端午粽子大赏# http://t.cn/R2WxERQ