来一碗番茄肉酱刀削面吧🍜嘎嘎香！
做了满满一大锅，这个料汁真是灵魂[给力]又简单又好吃！
(放心，酱换算成一人份的量了，猪肉糜/牛肉末都行)
①番茄去皮切块(切成我这种大块也不要紧，会炖烂的)
②热锅烧油，姜片炒香后肉末炒至变色
③加番茄块炒到出沙🍅加2勺生抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+半勺糖(怕酸的再多放点糖)，炒到浓稠就可以淋在刀削面上啦！就是so easy[憧憬]
这个酱汁非常浓郁，有番茄的酸甜、又有肉香，刀削面也很点睛之面！换成别的面也行但就是差点意思！也就是十几分钟能搞定的快手面[666]
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发布于 上海