秦祎墨 22-06-06 21:40
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我干了一件很绝的事:

由于某些yxh吹的太离谱,导致我怒而下单搜集宋代社会史相关,于是整个618我超出预算在当当买了700+的宋相关(600都是宋的)…

今天收到了三分之二,一边拆一边看…

其中有一本书,叫宋宴…

把刚吃完饭的我馋哭了…[苦涩]不能我一个人馋死…

作者根据文史资料复刻了一批菜,其中包括:

春食:
春饼;姜豉;羊脂韭饼;柳叶韭;鯚鱼假蛤蜊;梅花汤饼;煿金煮玉;山家三脆;鱖鱼粥;洞庭饐;玉蝉羹;山海兜;笋蕨馄饨;菊苗煎;蒿蒌菜;玉带羹…

夏食:
蜜煎樱桃;肉生法;蛤蜊米脯羹;玉灌肺;真君粥;雪霞羹;莲房鱼包;大耐糕;河祇粥;糟猪爪;红丝馎饦;甘菊冷淘;肉鲊;素蒸鸭;五香糕;饮子三种…

秋食:
东坡豆腐;蟹生;假煎肉;广寒糕;粉煎骨头;黄金鸡;春兰秋菊;栗糕;螃蟹羹;蟹酿橙;鱼鲊;蜜煎橄榄·梅花脯;瓜齑;茭白鲊…

冬食:
山煮羊;酥黄独;盏蒸羊;金玉羹;煮鱼;东坡脯;胜肉(打不出来);胡萝卜鲊;炉焙鸡;沆瀣浆;满山香;酿鱼;酥骨鱼;两熟鱼;蜜煎金桔;拨霞供………

馋哭了[苦涩]这比和果子什么那好吃的不是一星半点了………

发布于 北京