#误饮劣质酒有多危险# 如果不小心喝到工业酒精会怎么样？

工业酒精中的甲醇会让你产生严重的中毒反应，一旦摄入超过4毫升，你就有可能失明、心脏衰竭，甚至休克。

为了保证酿酒时的甲醇安全，酒厂们都会采取哪些措施？在工信部新出台的《白酒质量安全追溯体系规范》要求下，厂商们又该如何加强对白酒质量的监控？

数衍科技联合华为云推出白酒溯源方案，运用云计算与区块链技术，帮助酒类企业实现产品全链路追溯，从而保证白酒质量安全。

工信部与网易文创联合推出的“吃货中国”第一期，带你了解白酒生产的安全学问。 #食品安全日# http://t.cn/A6XEDMDr