素素May
22-06-08 09:01

北鼎的不粘烤盘锅身很轻受热却很均匀,用它煎出来的松饼颜色让人满意。清洗容易,用水一冲就干净了,用来做早餐也很好用呀。

简单快手版🥞:
食材:鸡蛋 3个、白糖30g、牛奶30g、低筋面粉100g 、 泡打粉 3g

👩‍🍳做法:
1️⃣碗中打入3颗鸡蛋,加入30g白糖、30g牛奶、10g玉米油,搅打均匀。
2️⃣过筛加入100g低筋面粉、3g泡打粉,搅拌成光滑无颗粒的面糊。
3️⃣平底锅预热,全程中小火,我用北鼎电池炉2档火力。
4️⃣从高处匀速倒入面糊,就可以得到圆圆的松饼啦。表面出现密集小气泡,翻面。
5️⃣反面也煎熟,就可以装盘了。淋上酸奶,水果装饰摆盘就完成啦,开吃!

发布于 浙江