👩🏻‍🍳——蒜香排骨蒸芋头、酱油水小黄鱼、煎蟹、炒葫芦瓜、海鲜卤面。

今天多炸一些红葱头油备着，红葱头切薄片冷油下锅小火慢炸。煮面煮汤煮酱油水都可以用到，香味瞬间提升好几级。

排骨泡水（或用流动水冲）去除血水捞出沥干，加蒜末、生抽、盐、白胡椒粉、玉米淀粉、植物油抓拌均匀腌制半小时以上。槟榔芋（荔浦芋头也行）切成均匀的块或片铺在盘底，撒少许盐给底味，排骨铺在芋头上。水开后上锅蒸25～30分钟即可，到这一步可以直接开吃，或者撒点葱花辣椒泼热油增色增香。

今天这俩海鲜做法以往微博里一般会有，不再重复叙述。

最近煮四五个菜明显开始感觉累了[二哈]还是躺着休息更适合当下的我。

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