万能酱料 拌意面 配海鲜｜🇮🇹意大利青酱｜Jrake｜

今天带给大家的是我最爱的意大利酱料-青酱。
1.罗勒叶热水烫15秒，保存时不容易变色。
2.帕玛森芝士切成小块再打，坚果烘烤一下，可以用煎锅或是烤箱，保持中小火。
3.把大蒜、芝士，罗勒叶，坚果都放到破壁机里，加黑胡椒，盐，大量的初榨橄榄油。也可以加入一小杯水，全部用破壁机打成泥就可以了。尝味道只需淡淡的咸度。
4.通用方法：炒熟食材，加黑胡椒和青酱。再一点干白，翻炒拌匀就好了。吃不完的密封之后放到冰箱，随时取用。
那就祝你们用餐愉快了～ http://t.cn/A6X1NhXW