#寻味淮安# 【寻味淮安·活鱼锅贴】锅中煮鱼，锅边贴饼，吃鱼就饼，香味四溢；饼蘸鱼汤，别具风味。这道从农家饭衍生而来的活鱼锅贴（又称小鱼锅贴），是江苏淮安洪泽湖传统名肴之一，你不来尝尝吗？（作者：陈大铭 陈良玉） http://t.cn/A6X1QW1o ​