发面失败了！面团变得比昨天刚揉完的时候还有硬好几倍！一定是酵母的错！

我揪出来一点点，揉成小饼用煎锅煎了一下，进锅里点火之后倒是发起来了一点点，中途加水闷了一小会，最终成了一个像小烧饼的小饼，桃桃吃得还挺开心
同一个锅里出来的，有些发酵膨胀了，有些却变成死面疙瘩了，真是神奇

还剩一大团没发起来的面，可咋整，不想浪费我的牛奶和黄油还有我昨晚半夜揉面花的那么多力气[泪]