真正的黑老大看不出黑老大的
那些纹身、大金链子的人都是小娄娄，也就欺负小老百姓比较牛逼。
当年在上海开酒楼，右手是酒吧，左手是KTV，KTV老板据说很牛逼，但有一天见他，和我特别客气，长的白白净净的，言谈举止很是儒雅，衣服穿着也是很讲究，你根本看不出来这个人惹不起。

来酒店吃饭的很多做生意的大老板，说起来都是牛逼哄哄的人物，请相关领导的时候，真的是点头哈腰、嬉皮笑脸的，纹身男根本没资格坐席。当年吃喝风气真的厉害，那是宴请餐饮的黄金时代。湘鄂情、俏江南、静雅、苏浙汇、皇朝等酒店就是那时候火爆起来的，但是这些只算中高端，真的高端酒楼反倒是低调。

后来国八条、反腐，这股吃喝风才被刹住，消费者更是回归了理性，叱咤风云的俏江南、湘鄂情走下了神坛，西贝、外婆家、海底捞…..开始崛起。

现在外婆家、西贝、海底捞模式又遇见了瓶颈，时代都是在不断的变化的，轻松下馆子的日子也就最近十年。