爱美食的小肉包：#美食分享##吃货在这里# 可乐猪蹄：生猪蹄收拾干净去毛洗净，冷水下锅煮到水开后2-3分钟，煮出沫沫，捞出猪蹄用水冲洗干净，高压锅倒入猪蹄，葱姜蒜，卤肉包（去腥）红烧酱汁，高压锅40分钟以上，此时猪蹄就是卤好了可以吃了，捞出来脱骨，脱骨后的猪蹄备用，起锅烧油，蒜末爆香，倒入脱骨猪蹄，1-2瓶可乐，我用的是大桶的半桶，再放一点盐糖调味，可以加点老抽调色，炖到收干汤汁即可～拌饭就是蒸好的米饭放煮好的肥牛，煎蛋，海苔碎，石锅拌饭酱就可以了！！！超级香，小姐妹想做的记得收藏起来试试吧～喜欢今天的菜吗 http://t.cn/A6XFjBYa