黄油肥牛饭真的又简单又好吃啊[给力]
我做过好多次了,百吃不腻!!空气中满是黄油的香气但吃起来完全没有油腻感,相当奈斯[666]
可以算经验贴了,家里人多的话就一碗碗的炒,还有别信网图用冻得邦邦硬的肥牛卷[跪了]我都试过...因为这个做法是不焯水的,还是解冻后的肥牛吃上去更ok!也没腥味~
(一人份用个10g黄油🧈够够啦!)
①剩米饭铺在锅里,周围铺上解冻的肥牛卷,摆上玉米粒,当中嵌块黄油
②开火~肥牛出油后就是一顿翻炒,2勺生抽+1勺蚝油+撒黑胡椒,炒匀就吼啦[色]
最后提一点~多放黑胡椒~多放玉米粒~香啊!!
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发布于 上海
