栗子特别喜欢吃油滋滋,皮焦脆的烤肥肠!#肥而不腻的脆皮大肠#
用空气炸锅做,味道太绝了,把肥油烤出来,外皮焦脆,香而不腻,爱吃肥肠的朋友一定要试试这种
做法:
1⃣️猪大肠提前卤好,我是自己卤的,有条件的可以买卤好的,都一样;
2⃣️切成小段,空气炸锅400华氏度20分钟。中途可以开炸锅检查一下,如果锅底有很多汁水可以拿厨房纸吸一下,把汁水吸干;
3⃣️20分钟后,撒入烧烤粉或者辣椒粉,孜然粉,再400华氏度炸3-5分钟即可。喜欢吃皮更焦脆的可适当延长时间;
4⃣️撒芝麻出锅。
#美食好物心选节##美味好店鉴定团#
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