#烘焙[超话]# 之前提过的6⃣️种社区烘焙店类型，让我们了解到烘焙创业的更多可能性。🙋
而面对如此多类型的烘焙创业模式，确实难以有一种通用的方法去指导解决所有问题，不过当我们了解不同类型的特点、要求，可以让创业起步的方向选择更加明确。稍早前的直播连线中，我们也邀请了3⃣️位烘焙主理人分享关于社区烘焙创业的经验心得：
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🌟“创业千万别学我们！”——鸭子家面包
创业千万别轻易想着copy别人的模式，想做线上工作室，就专注做产品，做自己想做的产品。
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🌟“熬过去！活下来是第一要务。” ——猫咪面团
出自烘焙教培机构的他们面对疫情严峻生存难题，另辟蹊径，以社区面包店形式闯出一番天地，多项数据位列杭州前茅。但你可曾知道：他们也一度被市场教育打击，信心满满地开店，然而生意大不如预期，经历一年多才熬出来。
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🌟 “社区烘焙店要不要开分店？”——连锁品牌GC
当社区烘焙店做强后，必然要面对的就是：要不要开分店。要做到像高端手作面包连锁这样的配置，人员和店面配置是怎样的规模。如何分工呢？
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详细经验分享，都在图片里啦❕希望这些成功的店主的经验之谈，可以对在迷茫期的你有所帮助哦～
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