超级简单的懒人榴莲酥#爆浆榴莲竟然可以这样吃#
榴莲吃不完怎么办?当然是拿来做榴!莲!酥!
谁吃谁迷糊~
准备材料:
榴莲肉
蛋挞皮
蛋黄两颗
黑芝麻
芝士碎(可有可无)
做法:见图 ②图③
1夏天温度高,蛋挞皮拿出来后需要立即把外层的锡纸壳脱掉,不然时间一久容易粘连蛋挞。另外脱壳完成后,也需要立即包果肉,不然底部容易粘~
2馅不要放太多,不然在烘烤过程中容易露馅,吃起来也不太方便
3芝士可以加也可以不加,看个人口味即可~我加了一点点进去,代替了砂糖,整体口感拉丝又香甜
4空气炸锅180度20分钟,过程中一定要注意翻
面,不然就会有其中一面没有起酥的情况。
#美食好物心选节##鲜味满分#
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