#爆浆榴莲竟然可以这样吃# 皮薄馅满！榴莲毛巾卷心，一口爆浆！！

榴莲毛巾卷太好吃了！皮薄馅满 软糯香甜
做法简单一次成功！！

食材：
卷皮：鸡蛋3颗（去壳约155 克）细砂糖 30克 黄油25克 （需隔水融化成液态）低筋面粉100克 纯牛奶300克
另：淡奶油200克 细砂糖20克 榴莲肉250克

做法：
1可碗中打入3颗鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀，筛入低粉搅拌均匀，加入融化好的黄油 和纯牛奶搅拌均匀，过筛一遍更细腻、
2千层不粘锅（用的：寸的大小）开小火，倒入两勺面糊 把面糊晃匀 多余的再倒回盆中，继续烙至表面鼓起小泡泡倒出，全部烙好后去除多余的边边，整理圆润
3淡奶油加糖打发，榴莲肉去核捣碎、4张皮为一组叠开，中间先抹一层淡奶油，再抹一层榴莲肉，两边向中间对折 再卷起来，包一层保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时

cr：杨白白🍎