龙泉安仁鱼头
安仁鱼头，一碗鱼汤让人馋一辈子。
在口味上，世人对酸甜苦辣各有偏爱。唯有一种，可以令大家达成难得的共识，那就是——鲜。安仁仙宫湖鱼头的鲜就是让每一位食客都无法拒绝的美味。
龙泉仙宫湖俗称紧水滩水库，这里不仅风光不输千岛湖，而且水质清澈，达到国家一类水标准，也是广大钓鱼爱好者的“垂钓王国”，许多外地人最爱跑到这里来尝“鲜”。
“安仁鱼头”的鱼汤是乳白色的。以前有传闻说，鱼汤乳白是加了牛奶，只有亲眼所见才明白，好的鱼，到位的烧法是真的可以烧出好看的汤色。夹一块鱼身，鱼肉洁白如蒜瓣，鲜嫩得令人意外。#天下龙泉 匠心开物##好美浙江 处处动人#