一块草莓西多士 22-06-20 14:44

馋哭小朋友大朋友的西红柿排骨!排骨软烂脱骨又入味,番茄汤汁超浓郁泡米饭我能吃三碗!西红柿和排骨绝配!煲个汤满屋子都是鲜香味,是谁还没有试过!!

⭐食材:番茄,排骨,姜,八角,桂皮,香葱

⭐做法:
①番茄去皮切块,姜切片,葱切末
②排骨+料酒冷水入锅,焯水捞出清洗沥干
③油锅下姜片煎香
④下番茄块(留几块最后起锅前放)炒出汁水
⑤番茄连带汤汁倒入汤锅放排骨,两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一勺番茄酱+少许冰糖八角桂皮,翻炒均匀
⑥加开水没过排骨小火炖煮40分钟
⑦放入剩下的番茄块+少许盐继续炖煮5分钟,撒葱花出锅

发布于 广西