安妮蔡AnnieCai 22-06-20 22:22
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【安妮家日常】油煎带鱼VS中国兰,打破对餐酒搭配的认知之余,让你感受地道中国红的魅力🍷

好久没有拍完整一道菜的操作步骤了,周末这道油煎带鱼,6张图似乎不用配文字就可以带你你一步一步完成煎鱼done!

可以来试试,带鱼是一道菜非常简单又适合带饭的一道美味🤗

周末开了中国第一款生物动力法马瑟兰
【龙亭酒庄·蘭·红葡萄酒】
开瓶真的收获了惊喜~
芬芳扑鼻的果香和花香,活跃多汁,漂亮的酸度真的让人感受到兰的飘逸和韵致,单宁细致入口顺滑,香气层次还不落俗套,真的有点历来文人素爱的风骨~

如果真要挑刺儿,可以就是酒庄和藤龄还相对年轻底子尚欠点儿丰富,保持这个水准,未来历经岁月定能成大器[哈哈]

不过,此刻年轻的风华也正好啊[虎爪比心]

对了,历来说鱼腥要回避红酒中的单宁,但今天这道油煎带鱼下了酒辟腥,加上龙亭酒庄这款马瑟兰单宁细腻顺滑,搭配起来竟然也没觉得有啥禁忌~

再一次打破了餐酒搭配的的条条框框~
永不设限,体验和尝试,
就能感受更多的惊喜~
这不止对餐酒搭配适用,对我们生命中的各种历练都适用[彩虹屁]

Cheers🥂 & Night[月亮]
Annie Cai
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发布于 广东