王旭峰营养师 22-06-21 10:47
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#为营养加鱼#三文鱼是一种营养价值特别高且容易被人体吸收的食物,富含优质脂肪,而且油脂含量越高的三文鱼,口感就会越顺滑。庞大的鲑鱼家族中,我们吃的三文鱼一般是大西洋鲑或太平洋鲑,它们都生活在海洋里面,为了确保安全、稳定、高品质的供给,现在我们能吃到或买到的三文鱼大部分是养殖的。
三文鱼的肉质鲜美,颜色鲜艳,营养价值也非常高,稍加烹饪就可以变成各种美味佳肴。三文鱼味道固然鲜美,但在选购时也要关注安全问题,养殖场所处的产区、水域以及养殖过程中对三文鱼的阶段性生长监测是否到位,都会影响三文鱼的安全和品质,如何选择一款安全且有品质保障的三文鱼产品非常重要。
想要买安全、有品质保障的三文鱼,关键看产区,ASC和BAP是认证可持续水产养殖业务的黄金标准,能获得ASC和BAP双重认证的三文鱼大家可以放心食用啦。
我家经常吃的佳沃三文鱼从2016年起连续获得BAP最高等级4星认证,安全可溯源,品质有保障,是非常不错的选择,也推荐给大家,让我们一起享受安心美味,守护全家健康,为营养加鱼!#夏至#

发布于 北京