上次去首尔已经好几年了,今天做个韩式海鲜泡菜饼吧,简单方便,几分钟就能搞定
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🌟韩式海鲜泡菜饼
🌻材料:
70克面粉、10克淀粉、鸡蛋1个
蒜苗6-7根、辣椒 1个、虾仁4个
泡菜50克、水30-35毫升
👨🏻🍳步骤:
1、蒜苗切丁,青椒切块,放入碗中
2、虾切小块,鱿鱼切丝,放入碗中
3、加入泡菜、面粉与淀粉,再加入一个鸡蛋搅拌均匀,然后加入清水继续搅拌成面糊
4、热锅冷油,让油平铺整个锅底,然后倒入面糊,平铺均匀,煎至金黄色后翻面继续煎
5、出锅后搭配韩式辣酱食用
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发布于 上海
