贝果儿姑娘
22-06-22 12:03 微博认证:美食博主 微博原创视频博主

又到了一年一度的吃冰季节,那就来做个三重乳酪冰曲奇🍪
酥酥的曲奇皮,绵绵的乳酪心,口感超越冰淇淋~

/ 饼干体:
黄油50g、糖粉30g、面粉120g(替换10g可可粉或8g抹茶粉)、鸡蛋20g

/ 乳酪馅:
基础口味:奶油奶酪 100g、黄油 50g、白巧 50g
抹茶口味:另加3g抹茶粉
草莓口味:一包冻干草莓碎
摩卡口味:2g咖啡冻干粉+一点水

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发布于 上海