鸡肉美味的秘密[666][666][666]
快试试【九层塔三杯鸡】hin简单！
用米酒炖煮的鸡肉特别鲜嫩、酱香浓郁 一口销魂[馋嘴] 九层塔的独特香气～实在太迷人咯！
✅准备材料：
鸡腿块500g、九层塔20g、调味酱汁（4勺生抽+2勺老抽+1勺冰糖+150ml米酒）
①. 鸡肉冷水下锅，加葱姜料酒，焯水后洗净备用。
②. 热锅倒入少许麻油，加入姜片和蒜瓣炒香，放入鸡块翻炒至焦黄，倒入酱汁后中小火煮15分钟，开大火收汁 倒入九层塔翻拌均匀即可！
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发布于 上海