#草莓の美味小厨房#
减脂又美味🍛「黑胡椒牛肉粒炒杏鲍菇」
超级简单的快手菜，一看就会！
我是在盒马直接买的牛肉粒

🍥准备材料：牛肉粒/杏鲍菇/黑胡椒汁/黑胡椒粉/葱蒜/生抽/香油/盐

1.把牛肉粒洗一下用厨房纸巾吸干，然后➕1锅铲生抽，黑胡椒粉看自己喜好随意放，和一点点香油把牛肉拌均，放在一边20分钟！
2.下锅炒杏鲍菇的时候放1小勺盐➕多一些黑胡椒粉，炒到出水继续把水炒干，直到杏鲍菇有点金黄
3.往杏鲍菇里面加葱蒜炒香，倒牛肉粒进去一起炒，炒到牛肉粒面面有点焦就可以啦！加1锅铲黑胡椒汁拌匀出锅！[彩虹屁]

超级简单！10来分钟就能搞定，牛肉的饱腹感真的很强，我这样吃都不需要米饭就觉得饱了，在夏天吃不下饭的时候就喜欢吃这个！我试过买牛里脊切成方块来炒，口感会很老，还是直接买成品的牛肉粒口感比较嫩！而且可以一次多腌制点牛肉，用保鲜膜包好，放冰箱里一天再拿出来炒也没问题的！