#3姐妹不抽烟接连被查出肺癌# 刚刚有人问难不成油烟影响特别大，厨师岂不是容易得肺癌？

拿具体数据说话：

王文雷,付莉,崔亚玲,陆维权. 中国人群肺癌发病危险因素的Meta分析：

“吸烟OR=2.7820(2.3428—3.3035);油烟OR=2.6257(1.7312~3.9879);家族肿瘤史OR=1.8075；保护因素 新鲜蔬菜0.27(0.11-0.74)”

潘劲. 肺癌危险因素的病例对照研究：

“职业接触史:工人患肺癌的OR值为1.43,农民为0.69.建筑,塑料行业工人以及厨师为肺癌的高危人群,且建筑行业及厨师从业时间每增加10年,患肺癌的风险分别增加1.75倍与2.54倍.”