蒜蓉剁椒翘白 蒸茄子 糖渍番茄 豆豉苦瓜
#食谱#
今天蒸翘白鱼和蒸茄子用的辣椒酱，超级下饭，大蒜，小米椒剁碎，锅里倒入葱油或者花生油或者菜籽油烧热，放入大蒜，小米椒炸、翻炒2分钟，放入剁辣椒继续翻炒2分钟，李锦记旧庄蚝油，蒸鱼豉油，一点白糖，鸡精调味，最后下入木姜子（用青花椒也可以）翻炒二十秒关火。用它做蒸鱼，蒸茄子，蒸虾，鲍鱼，丝瓜。。。都可以
发布于 湖南