三夏小食堂
22-06-27 17:21

这个照烧鸡腿我家每隔几天都要吃上一次!味道真的绝!鸡腿肉超嫩!浓郁的照烧汁裹上米饭,一口下去简直了!
🌸照烧鸡腿
鸡腿
🌻做法:
1️⃣ 调一碗酱汁:
两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺料酒+一勺蜂蜜+一小碗清水搅拌均匀备用
2️⃣鸡腿去骨,去掉多余的油脂,加一勺生抽+一勺料酒+一小勺黑胡椒粉+半勺食用油抓匀腌制15分钟
3️⃣锅内少许油,把鸡皮面朝下放进去,加两片姜片,开小火煎至两面微黄,倒入酱汁,盖盖小火焖煮10分钟左右,盛出切块即可~
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发布于 江苏