能安胎的艾叶煮蛋
鸡蛋还有安胎的作用,古代医书上常有提及,比如清代医家王世雄在他的著作中就说鸡蛋能“补血安胎”。
我一直在想,鸡蛋安胎的作用到底有多好呢?光吃鸡蛋不用其他的安胎药能不能行?
有一天,我无意中跟妈妈提到这个问题,才意外地得知,妈妈早就通过亲身经历,验证了前人所言不虚。
妈妈年轻时候家里遭遇变故,长期营养不良,身体很虚弱,中气不足。她怀着我的时候,由于中气下陷导致子宫严重下垂,大夫说她随时可能流产。
当时因为种种原因,买不到补药,妈妈想起来鸡蛋有安胎作用。爸爸急忙去买了一大盆鸡蛋。妈妈每天吃这些鸡蛋,平安地度过了孕期。
这故事听得我鼻子有点发酸。原来我还没出生,就让父母受了这样大的惊吓。多亏了妈妈懂得食疗,否则这个世界上就没有我了。
每每想起往事,爸爸妈妈就颇为感慨。我就会说笑:“咱们赚了,几只鸡蛋就救了我一命,还没有药物的副作用。”
爸爸说:“当时的鸡蛋可不便宜,我去黑市买的,花了一个多月的工资才买来一盆。放在今天,也跟燕窝人参等价了。”
鸡蛋安胎的作用,主要来自鸡蛋黄。李时珍在《本草纲目》中说鸡蛋黄能“补血、治下痢、胎产诸疾”,认为蛋黄的功效与阿胶相似。不过,鸡蛋清也有作用。鸡蛋清是补气的,而胎气是靠脾气来维持,脾气足了,胎气才会稳。
在孕期,如果感觉有胎动不安的现象,每天吃两个鸡蛋,就会感觉好多了。
如果是有习惯性流产的人,可以在煮鸡蛋的水里加一些艾叶饮用,效果更好。
具体做法是这样的:
用半两陈艾叶,两只带壳的生鸡蛋,一起放在冷水锅中煮熟。然后喝艾叶水,吃鸡蛋。从怀孕开始,一天吃一次,连吃三个月以上,直到胎象平稳为止,一直吃到临产前都可以。
鸡蛋补血安胎,而艾叶可以止血安胎,对孕期胎动不安、腹痛下血都有疗效。
记住鸡蛋壳一定要清洗得十分干净,否则艾叶水就不能喝了。
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