今天吃萝卜丝馅儿大包子、绿豆汤🥣
萝卜丝先用少许盐腌出水，然后冲净攥干
肉末跟葱姜末一起炒至肉变白，放生抽和一点老抽炒匀。再放入萝卜丝，加盐、蚝油、白胡椒粉、五香粉（或十三香）、香油和油，炒至均匀，放凉就可以了。
炒过的萝卜丝馅儿更好吃[馋嘴]
发布于 北京