常德石门，五月底阳光早市，菌菇、腊味、牛肉（11）
1-4、都是松乳菌系列，特点是伤口呈铜锈色，喜欢生长在松树下，有叫松树菌。又盛产期在秋天，故又叫雁鹅菌、寒菌。五月底的松乳菌，口感很差，味道也不够好，还是要等大雁。松乳菌到处都有，都是野生，但产量很大，价格不会高。
5、雷公菌（地木耳），打雷的下雨天，才会有大量出现供采摘。没什么好吃的其实。本身没味道，口感也只是滑滑的，全靠外部赋味。
6-7、石门的腊肉质量极好，不过夏天，看到品种和数量都少。分别是腊肉、腊猪脚、香肠两种。
8-9、大块的牛排就想牛肉档的招牌。很多地方都有这种做派，我喜欢。
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