平时没时间，孩子又急着吃饭，快手菜就显得很重要了，快不难，又快又好吃就不容易。
蟹柳滑蛋，紫菜虾饼和牛肉丸汤都是女儿最喜欢的快手菜之一，家里基本常备，解冻就可以做，随时加餐都很方便，最后的荔枝果冻也是超级简单的甜品，但出来的效果不错，孩子都很喜欢，夏天来一口就很惬意。
盐焗手撕鸡就不用多介绍了，在外面吃快餐经常都会吃到一道菜，因为调味比较重，选一般的鸡腿就可以了，好做又好吃。
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