#烘焙[超话]# 本被认为是减肥障碍的奶油蛋糕，也开始走“迷你”+“低糖低卡”路线，摆脱厚重甜腻的刻板印象！[嘻嘻]而近年最火的迷你奶油蛋糕非“日式短蛋糕”莫属，巴掌大小，偶尔一次放纵也无太大负担[偷笑]加上口味多变的奶油与内馅组合，不仅给甜品师充分的发挥空间，也激发消费者持续尝鲜的欲望[鼓掌]

[心]它具有一抿即化的蛋糕口感，兼具戚风蛋糕卷的松软+海绵蛋糕卷的柔韧，低糖配方吃起来甜而不腻又健康。

[心]短蛋糕好吃，做起来对新手也很友好，不会抹面的小伙伴也能轻松掌握。

[心]分享4种夏日灵感口味给大家：

[星星]阳光茉莉青提：奶油中淡淡的花香，蛋糕里清新的柠檬气息，把味蕾带进阳光明媚的夏日花园，而青提的爽脆则是花园里的兔子，果汁爆开的瞬间，蛋糕口感立即活泼起来。

[星星]盛夏蜂蜜开心果：细腻的蜂蜜开心果香缇在舌尖化开，卡仕达酱的柔润随之而来，留下满嘴坚果香气。咀嚼之中感受蜂蜜咖啡蛋糕的馥郁，富有层次的口味相当惊喜。

[星星]海风椰林凤梨：椰子香缇搭配凤梨柑橘凝乳，奶油轻盈、果香清幽，味蕾一秒穿越到海风吹拂的热带地区，只想脚踏沙滩翩翩起舞。

[星星]绵绵香草咸蛋黄：蛋糕的咸甜搭配，打开味蕾新体验。咸蛋黄芝士酱带来双倍咸香滋味，而香草香缇的加入正好在咸甜之中获得绝佳平衡。

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