首嘗厚街「冰荔」🥰清甜肉脆👍👍👍✅📣🎬
“今年的冰荔有多少,我就收多少。”6月20日下午,记者来到郁郁葱葱、环境优美的厚街大迳社区时,一位从上海赶来的水果零售商,正在洽谈收购“果王”黄志强的冰荔。今年属荔枝小年,冰荔作为东莞荔枝最抢手的品种之一,供不应求的局面尤为明显,甚至被人称为“一冰难求”,堪比冬奥期间火出圈的冰墩墩。
实际上,冰荔“出圈”已有多年。黄志强说,他11年前便开始与东莞市农业科学研究中心、华南农业大学联手培育嫁接冰荔。到2018年,冰荔正式通过广东省农作物品种委员会审定。其果肉晶莹剔透、风味浓郁,尤其是对着太阳光看就像冰块一样透明,因此定名为“冰荔”;同年,冰荔获广东荔枝产业联盟荔枝擂台赛冰荔一等奖,在全省乃至全国名声大噪。
冰荔,正如其名,闻之奢华。冰荔虽然品质很高,但因其产量较低,不能像普通的东莞荔枝,成箱或成筐地大量售卖,而只能实行盒装精卖,一盒仅两斤,每斤卖300至400元不等。记者估算,今年一颗冰荔大概要15元左右。
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