#酒# 意大利最北端 Südtirol-Alto Adige DOC 法定产区,居然有这么令人惊艳的琼瑶浆干白!
Cantina Tramin这家拥有300位成员的合作社酒庄,共有250公顷葡萄园。它每年都在大红虾意大利葡萄酒指南斩获许多三杯奖,多款酒被WA葡萄酒倡导者帕克团队打出90多近满分的高分。
它的招牌是琼瑶浆Güwerztraminer,纯净清新的白花香和荔枝香气,展现出生物动力法带来的自然风貌,入口酒体圆润中带着轻盈,鲜明的荔枝味却不甜,在口中展开蜂蜡、胡椒和桃子皮等丰富味道。
整体给人一种既纯粹又丰富,饱满却又轻盈的感受,极为精致的平衡感。在阿尔萨斯和新西兰之外,还能在意大利尝到如此精妙的琼瑶浆,真是令人感到幸福啊![色]
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发布于 上海
