_蒜瓣 22-06-30 00:49

这就是为什么我们店无论如何,在常温奶(也就是纯牛奶)的进货上永远不会选国产奶。在牛奶这件事上,离谱就在于丙二醇这样的物质不是在生产牛奶的时候加进去的,而是在养牛的时候就介入的。简单来说,丙二醇会被添加在饲料里,让牛在迅速催肥催奶的同时还不怕患上糖尿病。欧洲已经有过研究,给牛喂50g/每日以上丙二醇就会嗜睡、150g以上就会引发精神错乱和癫痫。以国内养殖业追求效率和低成本的价值观,咱们的牛到底每天吃多少剂量我着实无法信任。检出来超标的是这个品牌的这一批牛,那么别的牧场的别的牛呢?是真的各自独善其身,还是只是刚好自家被抽检的牛都身强力壮、代谢能力较高?

这又要说到标准问题,没有标准或者标准过低,国内农产品的质量是不可能上去的。单就牛奶来说,中国原料奶菌落指标的国家标准是每毫升200万细菌数,欧盟的标准是10万,澳洲是5万。这个指的不是生产过程中进行杀菌,而是从牛乳房直接挤出来的生牛奶的标准。所以欧洲刚挤出来的牛奶,小孩儿可以直接喝。要达到这种标准,又能承载出口全球的产量,国内大牧场恐怕再来十年也做不到吧。

and,半夜写这么多,主要还是希望从一个行业从业者的角度,劝大家能对自己好一点是一点。。。毕竟口感好的奶,不一定是咱们牛养得好,也可能是三聚氰胺[拜拜]

发布于 北京